焼肉と半熟玉子のお弁当

2月も終わりです。



今月最後のお弁当は、

・豚焼肉
・千切りキャベツ
・半熟玉子
・鹿児島豚の豚味噌


いかん、今日も茶色い弁当だ。
焼肉は、にんにくしょうがでたまねぎと炒め、香り付けに醤油を一ふり。オイスターソースで甘みを。
ご飯に合う合うー！！

半熟玉子というよりちょっとやわらかかった…。水から茹でて10分です。冬だからもう少し茹でないといかんね。
豚味噌はご飯のところへ。味濃い目の、お弁当のお供。