とりモツ弁当
いつかの残り物弁当。
・とりモツ味噌煮込み
・鶏ムネ肉と野菜の玉子とじ
・ハムときゅうりのサラダ
・ミニトマト(赤、黄色)
・梨(豊水)
夕飯の残り2品。
ひとつは、とりモツ煮。味噌味です。ゴボウと長ネギ、しょうがで臭みを消しています。
もうひとつは、鶏ムネ肉の玉子とじ。キャベツ、にんじん、えのき入り。
サラダは自作。
ハムと、きゅうり、キャベツ少々。マヨネーズで和えました。
梨は確か、豊水だったかな。ジューシーでうまいです。
未掲載の弁当はあと2、3回分たまってます。随時放出ー
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