牛タンしぐれ煮と豚ロース弁当

お土産＆夕飯の残り。



・豚ロースしょうが焼き
・牛肉のしぐれ煮
・ちくわきゅうり
・甘酢しょうが
・きゅうりの千切り

食べられなかった夕飯の残り。豚ロースしょうが焼きは2枚。
牛肉のしぐれ煮は、高山土産。すなわち飛騨牛ですと。よくよくきくと、牛タンだと。
柔らかくて味付けはしっかり。お弁当向きの一品ですが、お土産なので良いお値段でしょう。
ちくわはまだきゅうりばかりですが、今後の展開を考えて行きたいところです。
ちょっとくどいかなーと思い、きゅうりを入れてご飯をゆかりご飯にしてみました。
うまかったー。