ソースじゃが弁当

・じゃがソース炒め
・夏野菜とシーフード
・焼き豚
・白滝の甘辛煮
・例のわかめラーメン


ジャガイモはおそらく「キタアカリ」。大量にゆでてあったので、一口大に切って、豚小間肉と中濃ソースで炒めました。
いわば、ソース味の肉じゃが。結構いけるのです。

ナスと三色パプリカとホタテとエビ。火を通してからポン酢で炒めた模様。夕飯の残り。
焼き豚は市販の物、切っただけ。
白滝は弁当用常備菜で、しょうゆとみりんで甘辛く煮詰めました。

今日の汁物は、わかめラーメンミニ。

ソース炒めうまいです。またやります。

食欲の秋だわ―。