イワシ大葉巻き弁当

・イワシ大葉巻き空揚げ
・ポテトサラダ
・甘酢しょうが
・青コショウねぎ味噌

イワシの開いたやつが半額だったので。
背びれと尾びれをお年、半身に切ったイワシへ縦半分に切った大葉をのせて、くるくると巻きます。
竹串に4つさして全体に片栗粉をまぶしまて、油で揚げます。
隙間には白菜の千切り。
ポテトサラダは夕飯の残り。
玉子と魚肉ソーセージ、ブロッコリー。薄味だったので、おろし玉ねぎドレッシングを混ぜてあります。
青コショウと刻んだネギを味噌にあえてごはんの上に。保存食。