鶏のポン酢漬け焼き弁当

・鶏胸肉のポン酢漬け焼き
・長ネギのソテー
・みそ漬け半熟玉子
・千切りキャベツ
・セロリ千切りとかにかま
・甘酢しょうが

鶏胸肉を一口大に削ぎ切りし、みじん切りにしたネギとポン酢で一晩漬けました。
長ネギと一緒にフライパンで焼きました。中まで味がしみ込んでいます。
味噌漬け玉子は、半熟のゆで玉子を味噌と砂糖の甘口たれに2日ほどつけてあります。
水で溶いたから思ったほど味がしみていなかった模様。
隙間には、セロリを詰めて、かにかまです。