メンチカツとコロッケの弁当

・メンチカツ
・野菜コロッケ
・たまねぎの玉子焼き
・混ぜ込みわかめ（青菜）ご飯

メンチカツは、母作。夕飯のついでに多めに作りました。
野菜コロッケはデリシアで半額のやつ。3日連続！！
たまねぎを微塵に刻んで、多目の油で炒めます。五香粉を一振り、塩コショウして玉子でとじました。
おかずの下には、水菜を刻んで敷いてあります。
混ぜ込みわかめ、ご飯が冷めてもおいしいですね。具が大きくて好き。