手抜きおにぎり弁当
久々手抜き。
・おにぎり2種(混ぜ込みわかめシソ昆布・自家製豚味噌)
・ポテトサラダ
・ちくわに甘酢しょうが
・味玉
・ミニトマト
・カップ中華そば
豚味噌を作りました。
豚コマ肉100gくらい、たまねぎ適当、にんにく適当。
味噌は大さじ2くらい、みりんも同量。少し水で溶いて、いためているところに入れて煮詰めました。
ごはんが進む味!
ポテサラは夕飯の残り。
味玉は水から9分で完璧半熟。丸二日、塩としょうゆで色づけ。
いきなり冷え込んできたので、あったかいカップラがうまい。
関連記事