ハムのケチャップ炒めととうもろこしのオムレツ弁当

手持ちの素材が貧弱だったので、サブメンバーです。



・とうもろこしのオムレツ
・ハムと野菜のケチャップ炒め
・ゆかりご飯と梅干

とうもろこしは、冷凍庫から。そろそろ冷凍庫を空けないといけないので、積極的に使います。
多めのとうもろこし（ゆでてばらして冷凍済み）をこんがりするまでフライパンでいためて、醤油の香りをつけます。
玉子一個でとじてオムライス。

ハムを三枚扇型にきって、ピーマン、玉ねぎと共にニンニク、鷹の爪で炒めます。
野菜に火が通ったらケチャップをまわしかけて、香りが立ったら完成。
ニンニクの香りと、ケチャップのうまみ。ご飯にもあうやつです。