豚肉甘辛焼き弁当

夕飯の残りでした。



・豚肉の甘辛焼き
・ピーマン焼いただけ
・きゅうりと大根のサラダ
・きゅうりの浅漬け

豚肉とかぼちゃを甘辛く炒めたものが夕飯の残り。かぼちゃは嫌いなので、豚肉とピーマンをつめました。
サラダも夕飯の残り。きゅうりと大根、にんじん、大葉のサラダでした。
きゅうり浅漬けは、乱切りきゅうりと刻んだ真昆布、鷹の爪。塩のみ。
結構塩気が強かったので、次回注意。