ベースは夕飯の残りです。



・牛丼
・白菜切っただけ
・梨
・ミックスフルーツゼリー

めったに食べない牛肉です。
味付けは、めんつゆ大1、醤油小2、砂糖小1、酒大1くらい。玉ねぎと一緒にひたひたの水で煮詰めました。
安い牛肉は獣くさいので味付けを強く。
我ながら美味くできてご飯が進みました。
金ゴマとゆずこしょうを添えて。
白菜は中の柔らかいところを千切りにしただけ。レンジでチンすると火が通ります。
梨は豊水。放置してたらぼけてきてた。

お知らせ