比較的忙しいので、残り物弁当です。



・シメジとえのきとたまねぎのバターソテー
・サバ生姜煮
・さつま揚げ
・減塩塩昆布


サバは残りもの。意外と小さかったので、さつま揚げですき間を埋めました。
たまねぎは夕飯のサラダの残り。冷蔵庫に沢山あったえのきとシメジでバターソテーに。
味付けは塩コショウのみ。本物のバター使ったので、
冷めてもバターの香りがしておいしいです。
塩昆布は減塩です。血圧を気にしましょう。

明日は金曜日＆外出なのでお弁当お休みです。