鳥を焼いたら焼き鳥



・焼き鳥
・ゆで玉子
・ほうれん草おひたし
・自家製野沢菜漬け

鶏モモ肉へ塩コショウ。多目の油でフライパンで焼き鳥。
千切りキャベツを敷いてその上に。
今日のゆで玉子はハードボイルドです。
二つゆでて、もう一つは味玉漬け込み中。
ほうれん草には鰹節としょうゆです。
それにしても、鶏肉がうまい。