残り物の天ぷらを天丼にしました。



・かき揚げ
・なすの天ぷら
・ピーマンの天ぷら
・玉子巻き
・煮しめ
・しその実のしょうゆ漬け

天ぷらと煮しめは残り物。
かき揚げはちくわと玉ねぎ。
玉子は薄く焼いて巻いただけ。醤油味です。
ご飯は間にのりとかつおを敷いて、醤油を振ってあります。そして、天ぷらのしたには、塩昆布も敷いてあります。
なかなかのボリュームになりました。